咸菜夜开花煮厚千张丝 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 厚千张丝 125克
• 咸菜 120克
• 夜开花 1根

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

咸菜夜开花煮厚千张丝的做法步骤

• 1食材：厚千张丝、咸菜（已清洗切碎）、夜开夜开花（已清洗）。花煮厚千
• 2取125克厚千张丝放入盘中。
• 3将夜开花去皮放在案板上切成滚刀块。
• 4起锅倒油烧热，下入切好的花煮厚千夜开花和咸菜翻炒翻炒。
• 5接着，合入厚千张丝加适量的咸菜清水。
• 6翻动翻动煮上5分钟。
• 7然后，加适量的张丝盐。（试试味道再盐）
• 8加适量的味精。
• 9调味翻匀即成。花煮厚千

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